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古城寻“宝”记

2019/10/20 21:26:46

古城寻“宝”记

 

“万户喜鹊吉祥地,千年阿胶福寿乡。”

 

刚过去的周末,一场滋补养生体验游在著名的中国阿胶之乡——山东省东阿县展开,在东阿阿胶股份有限公司的组织下,来自上海的养生专家代表、老中医代表、媒体代表以及东阿阿胶资深消费者徐玉兰女士走进东阿,游览东阿阿胶城、登药王山、参观中国阿胶博物馆、现场观看滋补国宝东阿阿胶传承三千年的制作工艺及其相关产品的生产流水线。

 

炎炎夏日里,大咖们来了,追寻滋补国宝的前世今生,感受来自东阿阿胶的清凉。

 

第一站:别有洞天东阿阿胶城

关键词:东阿阿胶城、药王山、驴肉火锅

体验:道地、匠心、虔诚

 

经过近6个小时的车程,我们从上海途径济南,到达聊城,走进东阿县,来到了此次旅程的第一站——东阿阿胶城。

 

作为国家AAAA级景区,这里有按照1:1比例打造的民国时期的复古建筑,店铺、银行、酒馆、古楼、长街应有尽有,老东阿的岁月余韵处处尽显,电视剧《大宅门1912》、《雪鹰》等电视剧的拍摄场地就在这里;有处处体现着东阿阿胶3000年历史文化、医药文化和养生文化的养生文化苑;还有传说中神秘而又古老,孕育传奇的阿井;我们一起登上供奉着药师佛和孙思邈、李时珍等八大药王的药王山,为健康祈福;享受一顿夏日里正宗的驴肉滋补火锅。

 

东阿阿胶城的太医院里,一位老中医正在给人把脉。据他介绍,太医院一直是工作状态,每天都会有人来寻药问诊。

 

众人摸着“石桃”登药王山。栏板上精美的石雕上展示着一幅幅历史上药王传承医德的故事。讲解员介绍说:“从山底到山顶,这里共有100幅石雕栏板,从神农氏、伏羲氏到清代温病学派,讲述了医圣先贤们悬壶济世的故事。”一行人纷纷赞叹石雕栏板的鬼斧神工,也惊讶药王的神医妙手。

 

古人说“天上龙肉,地上驴肉”,这次算是大开眼界了。从驴腿、驴里脊、驴腱……到驴肝、驴肠、驴肋骨……好一顿“全驴火锅宴”!

 

傍晚一场不期而遇的大雨,为夏日带来一丝清凉,雄伟的东阿阿胶城娟然如拭。

 

第二站:穿越时光博物馆

关键词:中国阿胶博物馆

体验:厚重、胶香

 

自古阿胶出东阿,可以说,中国阿胶3000年的历史大部分都在东阿起源。

 

旅程的第二天,我们首先来到了中国唯一的一座阿胶博物馆——中国阿胶博物馆,这里展示的便是3000多年来阿胶发展演化的历史、独特的生产工艺等。关于阿胶的知识、疑惑,在这里都可以找到答案。

 

讲解员在讲解九朝贡胶的历史,大家听得非常认真。

 

阿胶的制作方法传统而神秘,要历经多道工序才能制成一块完整的阿胶。银铲、金锅、桑材木和东阿水等必要因素的紧密配合是一方好阿胶的关键。

 

东阿阿胶的道地离不开东阿水,东阿县岩溶地下水属低矿化度、重碳酸性饮用水,能达到锌型、偏硅酸型、锶型等天然引用矿泉水的标准。用东阿水炼胶利于杂质去除,对提升阿胶质量起关键作用。

 

走进阿胶的历史,深厚的阿胶文化让大家沉醉其中。

 

第三站:品味匠心“空中阁”

关键词:阿胶生物科技园

体验关键词:传承、创新、周到、细致

 

从古到今,人类对健康长寿的追求从来没有停止过。来到阿胶之乡,怎么能错过此行的重头戏阿胶呢?在国际顶尖大师精心设计的东阿阿胶透明工厂里,透过玻璃墙面,由现代化高科技设备检测和操作的阿胶的生产过程近在眼前。东阿阿胶人的“匠心”,体现在生产过程的每一个细节处;繁复的动作亦如三千年前,阿胶在匠人的手上成就着“寿人济世”的传奇。

 

透过透明的玻璃窗,我们看见在一个宽敞明亮的无菌厂房里,流水线上的工人不断循环同样的动作,娴熟又专业

 

据介绍,“擦胶”是阿胶制作过程中一道非常传统的工序,只见女工不时拿起一块差不多已是成品的阿胶块,然后另一只手从旁边的热水中取出粗棉布,对阿胶块进行擦拭。需将胶块的六面擦至光亮,且显现出直而明显的粗布纹理,最终使胶块呈现出“布纹清晰、色如琥珀”的外貌特征。为保持传统工艺的传承,此环节都由“女将”完成。

 

在参观过程中,工厂还贴心地在游览路线中安排了品尝区域,新鲜出炉的复方阿胶浆、美味办公室“新宠”桃花姬阿胶糕、还有甜而不腻的阿胶金丝枣……我们一边细细品尝,一边交流它们的养生方法,不亦乐乎。

 

第四站:有“心”千里来相会

关键词:国家黑毛驴繁育中心

体验:道地、创新

 

备受众人期待的时刻终于来了——约会“黑驴王子”!

 

体验的最后一站是:国家黑毛驴繁育中心。远远地,我们就听到了几声毛驴的叫声,一定是在欢迎我们的到来。

 

讲解员说:“他今年3岁,是最年轻、最漂亮、最帅气的。而且你看他的肌肉都是很均匀的,还有双眼皮。”看来,毛驴的世界也要看脸啊。大伙纷纷上前与“王子”合影亲密,真是挡不住的魅力~~

这里是母驴养殖区,左边是怀孕的,右边是已经生产的。据讲解员介绍,每一头驴都是有性格的,比如:怀孕的母驴放在一块,她们可以一块交流孕期感受、生产经验等。而且这里的毛驴都有自己的身份编号,他们可都是有身份的驴!

 

2天的行程在传承与创新的厚重的体验中结束了,不短不长的时间,却是一段不负时光的旅行。

 

最后,用同行的一位媒体人的话来结尾:“带走对驴肉火锅的回味和对阿胶的迷恋,踏上了返沪列车。不管是寒冷的冬天,还是炎热的夏天,我都参加了国药养生体验之旅,因为健康养生,应该成为每个人的一堂四季必修课。”

 



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版面编辑:任俊锰

题图来源:王林

图片编辑:项建英

(编辑邮箱:jfhuodong@163.com)